Per i prodotti da forno, aspetto e sapore sono ugualmente fondamentali. I coloranti naturali conferiscono tonalità autentiche e naturali a biscotti, pane, torte, mooncake e altri prodotti da forno, adattandosi perfettamente ai processi di produzione.
I coloranti con un'eccezionale stabilità termica, tra cui il caramello, il beta-carotene, l'annatto, il giallo gardenia e il carminio, offrono prestazioni eccellenti nelle applicazioni per prodotti da forno.
Marchio KanglongI coloranti naturali generano una varietà di colori accattivanti nei prodotti da forno.
Torta: Colorare le torte è un ottimo modo per arricchire la gamma di prodotti ed esaltare i sapori di frutta fresca, latte e creme. Impasti per torte, creme di farcitura, glasse, creme e paste decorative sono ampiamente utilizzati nella produzione di prodotti da forno.
Rosso
Viola
Rosa
Arancia
Giallo
Verde
Blu
Marrone
Pane:I coloranti naturali del marchio Kanglong possono essere mescolati all'impasto del pane, amalgamati con i ripieni, aggiunti alle glasse o utilizzati come polveri decorative.
È possibile ottenere facilmente colori uniformi e tenui incorporando in modo omogeneo i pigmenti nelle materie prime prima della fermentazione e della cottura.
