Condividi lo schema di colorazione del cioccolato: cioccolato marrone
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Il cioccolato non può cambiare la traiettoria della vita, ma può curare le piccole emozioni della vita. Oltre al cioccolato 100%, abbiamo anche cioccolato colorato. Diversi colori di cioccolato rappresentano gusti diversi, esploriamo!
La produzione di cacao nel mondo è quasi concentrata in Africa, questa regione rappresenta il 70% della produzione mondiale di cacao, e Ghana e Costa d'Avorio sono i principali produttori. A causa delle temperature estremamente elevate nella regione africana, il raccolto di cacao è scarso, con conseguente carenza di cacao grezzo/polvere di cacao, e il prezzo del cacao sta aumentando poiché i produttori di cioccolato competono per acquistare le fave di cacao. Sebbene il raccolto di fave di cacao prodotte in Sud America nei mesi di giugno e luglio di quest'anno abbia integrato alcune materie prime di cacao, l'offerta è ancora inferiore alla domanda.
AAFUD ha lanciato lo schema del cioccolato fondente, basato sul cioccolato al latte, per assaporare la dolcezza del cioccolato.
* Cioccolato rosa: adatto per fragola, pesca, lampone e altri gusti di cioccolato
* Cioccolato viola: adatto per taro, patate viola, uva e altri gusti di cioccolato
* Cioccolato blu: adatto per sale marino, mirtilli, menta e altri gusti di cioccolato
* Cioccolato giallo: per formaggio, burro, limone, mango e altri gusti di cioccolato
*Cioccolato verde: per pistacchio e altri gusti di cioccolato
* Cioccolato all'arancia: per l'arancia e altri gusti di cioccolato
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