Crema pasticcera - Applicazione di colori naturali
Crema pasticcera- Applicazione dei colori naturali
Applicazione della crema pasticcera
La crema pasticcera è l'ingrediente base dei dessert e delle torte dolci francesi, dal sapore dolce.
Questa salsa è composta principalmente da tuorli d'uovo, latte, farina a basso contenuto di glutine, zucchero fine e amido di mais. Spesso contiene ingredienti aggiuntivi come l'estratto di vaniglia. Si prepara mescolando il composto di tuorli d'uovo, facendo bollire il latte e riscaldandoli insieme attraverso processi come la miscelazione della pasta di tuorli d'uovo e la bollitura del latte. Diventa semifluida e viscosa. Può essere congelata e conservata fino a un mese. I suoi usi includono il ripieno per bignè, il ripieno per il pane e la decorazione per torte. Può anche essere mescolata con panna liquida o formaggio per creare salse derivate. Durante il processo di produzione, deve essere riscaldata a fuoco lento e mescolata continuamente per evitare che il fondo si bruci o si formino grumi.
La crema pasticcera ha una vasta gamma di applicazioni. Oltre a essere utilizzata come decorazione, spalmata sulla superficie del pane, può anche essere inserita nel pane, farcita nei bignè e così via.
Condivideremo una soluzione colorante che utilizza colori naturali più sani e naturali nella crema pasticcera, che può essere personalizzata per soddisfare gusti diversi, tra cui rosa, rosso, verde, blu, viola, marrone,beige chiaro, colore nero. Adatto per arancia, mango, fragola, uva, ciliegia, mirtillo, noci, arachidi, pistacchio e altri gusti.
Esistono diverse combinazioni di colori per lo stesso colore, che possono soddisfare le diverse esigenze personalizzate dei clienti.
Se hai bisogno di aiuto, lascia un messaggio per contattarci. Gli effetti seguenti si riferiscono ai risultati dello stesso prodotto quando utilizzato in dosaggi diversi.
- PARTE PRIMA ----- Colore rosa | Adatto ai gusti di fragola, melograno, pesca, guava, ciliegia, anguria, lampone e frutto del drago.
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PARTE DUE ----- Colore rosso chiaro e colore rosso e colore viola | Adatto ai gusti di fragola, melograno, ciliegia, anguria, lampone, mela e frutto del drago.
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PARTE TRE ---- Colore arancione | Adatto per i gusti di mango, arancia, pesca gialla, melone, albicocca, durian, banana, jackfruit e ananas
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PARTE QUARTA ---- Colore giallo | Adatto per i gusti di arancia, mango, banana, pesca gialla, ananas
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PARTE QUINTA ---- Colore verde | Adatto per i gusti lime, mela verde, uva verde, pistacchio
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PARTE SEI ---- Colore blu | Adatto al gusto di mirtillo
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PARTE SETTE ---- Colore viola | Adatto per gusti di mirtillo, uva, ribes nero, taro, patata dolce, carota nera
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PARTE OTTAVO ----LBeige chiaroColore | Adatto per gusti di arachidi, nocciole, noci, castagne e altri tipi di frutta secca
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PARTE NOVE ---- Colore marrone | Adatto per noci, gusto cioccolato
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PARTE DIECI ---- Colore nero | Adatto per il sapore di mare e fagioli neri
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