Nuove tendenze nelle bevande
Nuove tendenze nelle bevande
Con l'aumento delle temperature, i consumatori sono tutti alla ricerca di buone bevande che possano dissipare il caldo estivo e nutrire corpo e mente. L'anguria sta creando una dolce tempesta nel settore delle bevande in varie forme, come succo appena spremuto e soda gassata. La menta, con il suo fascino unico di rinfrescante e corroborante, è passata dall'essere un gusto di nicchia a un nuovo preferito nel settore alimentare e delle bevande, e ha superato i confini con diverse bevande. Anche l'acqua salutare non è da meno. Sotto l'entusiastica promozione degli impiegati croccanti e della Generazione Z", protettrice della salute, ha assistito a una crescita esplosiva.
01 Gli elementi dell'anguria
L'anguria è il codice di gusto per sprigionare l'estate e può essere abbinata a una varietà di gusti. MasterKong ha lanciato un nuovo tè nero freddo al gusto di anguria in edizione limitata per l'estate, Weikexian ha lanciato un nuovo succo di anguria HPP e Joyoung Soy Milk ha lanciato un nuovo tè al latte di soia e anguria Qilin, tutti con un impatto gustativo unico.
02 Gli elementi della menta
La menta, pianta comune sia commestibile che medicinale, ha portato nuova ispirazione al mercato delle bevande con il suo aroma unico e i suoi ricchi effetti farmacologici. Lo yogurt rinfrescante al gusto di menta della collaborazione Ambrosial X Doublemint è ora disponibile. Per combattere le alte temperature, Weiyi ha lanciato un'edizione limitata estiva a base di fermenti lattici al gusto di menta. Yongpu ha introdotto un nuovo caffè liquido al cioccolato fondente e menta ghiacciata.
03 Acqua che preserva la salute
Poiché il concetto di cibo e medicina che condividono la stessa origine sta diventando sempre più popolare, basta entrare in un qualsiasi supermercato o minimarket e vedrai più di dieci tipi di prodotti per l'acqua che preservano la salute competere sullo stesso palco. Bollitura e bollitura sono le parole chiave dell'acqua che preserva la salute.
Mette in risalto la purezza e la cura del suo processo produttivo. Le materie prime includono spesso datteri rossi, bacche di goji, fagioli rossi, semi di coix, pere e biancospini, tra gli altri.
Anche i marchi stanno costantemente arricchendo le loro matrici di prodotto. Chi Spring è presente rispettivamente nelle serie Good Freedom e Slow Cooking.
Tutti hanno lanciato nuove bevande a base vegetale rinfrescanti e in grado di alleviare la sensazione di untuosità. Si stanno anche preparando a lanciare la nuova serie "Yiji Water". Dal mercato delle tisane a quello delle acque salutari, marchi come Lianhua, Laiyifen, Dongfang Buzhe e Xiaoqinggan hanno tutti introdotto sul mercato bevande salutari a base vegetale.
Dall'anguria dolce e succosa alla menta rinfrescante, fino alle scelte salutari e nutrienti, le tendenze delle bevande estive non solo soddisfano il palato, ma riflettono anche gli stili di vita e i modelli di consumo attuali. Come continuano a innovarsi queste bevande di tendenza e come guideranno le tendenze culinarie della prossima stagione?
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